¿Que son los probioticos y los prebioticos?

Respuesta de Katherine Zeratsky, R.D., L.D.
Los probioticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias "buenas" (microbiota standard) del cuerpo. Los prebioticos son alimentos (generalmente con alto contenido de fibra) que actuan como nutrientes para la microbiota humana. Los prebioticos se utilizan con la intencion de mejorar el equilibrio de estos microorganismos.

Los probioticos se encuentran en alimentos como el yogurt y el chucrut. Los prebioticos se encuentran en alimentos como los granos integrales, los platanos, las hortalizas de hoja verde, las cebollas, el ajo, la soja y prebioticos las alcachofas. Ademas, se agregan probioticos y prebioticos a algunos alimentos y estan disponibles como suplementos alimentarios.

Se esta investigando la relacion de la microbiota intestinal con las enfermedades. Los beneficios para la salud de los probioticos y prebioticos actualmente disponibles no se han probado de manera concluyente.

Sin embargo, los efectos secundarios son comprar probioticos poco frecuentes y la mayoria de los adultos sanos pueden incorporar con seguridad alimentos que contienen prebioticos y probioticos en su alimentacion. Las investigaciones futuras pueden conducir a probioticos avanzados con mayor potencial para mejorar la salud.

Si estas considerando tomar suplementos, consulta con el medico para asegurarte de que sean adecuados para ti.

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